Découvrez nos trois spécialités, le parmentier de cabillaud à l’espagnole, les piquillos à la morue grand classique de la cuisine basque et la fraîcheur de nos harengs marinés.
Parmentier de cabillaud à l’espagnole
DLC : 16 jours Description : Parmentier de cabillaud aux piquillos, au chorizo et aux oignons.
CABILLAUD SAUVAGE / SANS COLORANT
Existe en plusieurs formats :
2.5 kg
650 g
300 g
Piquillos à la morue
DLC : 10 jours Description : Poivrons farcis à la brandade de morue et sa sauce ratatouille.
MORUE SAUVAGE / SANS COLORANT
Existe en plusieurs formats :
1.6 kg
640 g
320 g
Harengs marinés
DLC : 20 jours Description : filets de harengs doux, huile de colza, oignons, carottes et baies.
3 kg