Nos Brandades
La fabrication de nos brandades est notre cœur de métier.
Retrouvez toute la saveur de la morue dans nos recettes authentiques dont le secret reste bien gardé.
Brandade de morue parmentière 30 %
DLC : 16 jours
Description : véritable brandade de morue parmentière avec 30% de morue de ligne dessalée, pommes de terre, aïl frais, crème fraîche, persil.
SANS COLORANT
Existe en plusieurs formats :
4 kg et 2.5 kg
900 g
650 g
300 g
Authentique brandade de morue parmentière
DLC : 16 jours
Description : véritable brandade de morue parmentière avec 40 % de morue de ligne dessalée, morceaux de pommes de terre fraîches, aïl frais, persil, poivre.
SANS COLORANT
Existe en plusieurs formats :
4 kg
900 g
650 g
300 g